菠菜
菠菜是很常見的蔬菜,補血滿分,富含大量的鐵質胡蘿卜素,具有補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化的功效,補血食物中怎么能少得了它。
黃花菜
黃花菜中含有豐富的鐵元素,比一般的補鐵圣品還多了高了20倍,富含維素 A、B1、C,蛋白質等,其營養價值十分之高,而且還有很強的利尿效果。
咸蘿卜干
這這食物它富含的營養特別的豐富,含有大量的維生素、鐵質等,屬于上等養生食物,這種美味的食物不僅口感十分好,而且對于補血也很有效果。
黑芝麻
黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。黑芝麻補血效果非常好,還有許多黑色和紅色的食物也有補血的功效。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
豬肝
許多患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃藕可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。
吃蓮藕對身體有好處,但是不是人人都能吃的,要根據不同人的體質來決定是否要吃蓮藕,女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。
如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現,可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。
黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。