第三、含鉀豐富的食物

　　海帶、米糠及麥麩、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

　　第四、含高蛋白及適量脂肪的食物

　　動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等含高蛋白及適量脂肪的食物。

　　第五、含花青素植物

　　黑枸杞、藍(lán)莓、葡萄、黑加侖等。

　　潤(rùn)肝食物有哪些

　　柑橘

　　柑橘富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

　　李子

　　李子含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)說李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。

　　梨

　　梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

　　大棗

　　有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc。可常食。

　　獼猴桃

　　獼猴桃富含vc，又補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療。

　　香蕉

　　香蕉性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化

　　大蒜

　　有記載說大蒜有護(hù)肝之效，肝功不正常者可用以輔助治療，但不可多食，多食傷肝。

　　雞蛋

　　雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)可促進(jìn)細(xì)胞再生，雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率達(dá)95%，每天一到兩個(gè)即可，多不超過三個(gè)，太多浪費(fèi)且影響消化。

　　甲魚

　　滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。

　　苦瓜

　　生食性寒，用以去火熟食養(yǎng)肝，不可多食，性寒傷胃。

　　山藥

　　山藥為溫補(bǔ)性，對(duì)肝腎均有滋補(bǔ)和改善。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的4月多吃這三種菜清熱潤(rùn)肝效果棒的相關(guān)內(nèi)容，你們都了解了吧。這對(duì)于不明白吃什么能夠清熱潤(rùn)肝的人來說，真的是極好的。看了上面說的吃什么對(duì)肝臟好以及吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝，感興趣的可以去嘗一嘗。