螃蟹是很多人都非常愛吃的一種水產品，螃蟹的營養豐富，富含優質蛋白，常人都不能一次性吃的太多，因為螃蟹是偏寒性的食物，所以孕婦就更不能吃的過量。但是關于孕婦能不能吃螃蟹，相比很多人都很想知道。下面就一起來了解一下孕婦能不能吃螃蟹吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　孕婦能吃螃蟹嗎

　　秋季正是螃蟹大量上市的季節，很多人都被深深的誘惑了，愛吃螃蟹的孕媽媽也不例外。

　　民間有“孕婦不能吃螃蟹”的說法，網絡上對孕婦能否吃螃蟹的說法也爭論不休。

　　到底孕婦能否吃蟹?專家認為，要因人而異，如果不是過敏體質，則一般無大礙。

　　因為螃蟹是偏寒性的食物，所以一般醫生會建議不要吃多，否則容易引起腹瀉，而很多民間說法是孕婦要少吃或不吃。

　　不過，這并沒有太多科學依據。如果有過敏體質的孕婦則應該杜絕。

　　另外，螃蟹是高蛋白、高膽固醇食物，患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病、脾胃虛寒、消化不良的孕婦也要少吃螃蟹。

　　螃蟹性涼，孕媽媽想要吃螃蟹，不能過量,稍微嘗一下它的美味就好了。

　　蟹肉和蟹黃都是非常美味的，這是人們愛吃螃蟹的原因，但是蟹黃的膽固醇含量較高。

　　所以孕婦吃螃蟹要根據自身情況，血壓血脂高不高，有沒有什么流行病等等這些情況都要考慮到。

　　沒有什么特別的情況，孕婦是可以吃螃蟹的，但不宜過多，一次一個就可以了。另外，也不要經常吃。吃完喝一點淡淡的姜湯茶，因為螃蟹確實屬于寒性食物。

　　過胖的孕婦、血壓過高、血脂過高的孕婦，即使非常愛吃螃蟹，好也要忌口。因為蟹黃雖然好吃，但脂肪膽固醇高。

　　需要注意以下方面

　　吃好蟹

　　盡量選擇那些個頭大、四肢強健、活動能力強的蟹。千萬不能圖省錢買死蟹,死蟹因為蛋白質分解,細菌繁殖迅速,吃了對健康會有影響。

　　現燒現吃

　　盡量別留到隔夜。煮蟹時一定要蒸熟煮透,用高溫對蟹里的細菌進行消毒,寧可煮老了,也不能吃生蟹或者半生不熟的蟹,一般在開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

　　避開內臟

　　位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質小包,那是蟹胃,不能吃。由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸,也不能吃。

　　還有蟹心和蟹鰓,這些部位不僅臟,而且沒有食用價值,吃了反而會引起食物中毒。

　　蘸點姜末醋汁

　　能祛寒殺菌。

　　此外,吃蟹時和吃蟹后1小時內忌飲茶水,更不能用啤酒來送蟹,以免引起腹瀉。

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