功效：清熱補(bǔ)血，適用于貧血患者。
用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。
老雞大棗湯
材料：老雞半只，胡椒20粒，紅棗6枚。
做法
1、將雞宰殺，去腸雜洗凈，胡椒、紅棗洗凈。
2、將備好之材料放入瓦煲內(nèi)，加水4碗，文火煲3小時。
3、將雞取出，切塊加調(diào)味上碟佐膳，飲湯。
紅棗蓮子漿
用料：紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
制法
1、將黃豆浸泡6-16小時，將蓮子肉泡至發(fā)軟。
2、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟，趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
