我們都知道膽固醇高對身體健康是非常不利的，所以生活中應該控制好膽固醇，才有利自己的健康。那么日常生活中降低膽固醇的食物有哪些呢?就讓我們隨著名醫話養生全集欄目高鍵專家一起來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　降低膽固醇的食物

　　杏仁

　　杏仁是我們大家都非常愛吃的食物，經常吃對身體健康是非常有利的，能起到降低膽固醇的作用。

　　蘋果

　　因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。

　　如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會升高。

　　牛奶

　　牛奶是非常好的飲品，生活中我們應該經常飲品，能改善身體狀況，降低膽固醇，有益健康。

　　胡蘿卜

　　富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應后從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

　　大蒜

　　能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害膽固醇的水平，使有益膽固醇升高，降低心臟病的發病率。

　　牡蠣

　　富含鋅及牛磺酸等，尤其是牛磺酸可促進膽固醇分解，有助于降低血脂水平。

　　海帶

　　海帶中含有牛磺酸，既能降低降低血壓又能降低膽汁中的膽固醇，還能抑制人體對膽固醇的吸收。

　　蜜橘

　　蜜橘含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉化，降低血脂。

　　玉米

　　玉米中含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的功能。

　　本期嘉賓介紹

　　高鍵

　　男，營養學博士，副主任營養師，現任上海市復旦大學附屬中山醫院營養科副主任(主持工作)。具有超過15年以上的臨床營養工作經驗，長期參與各類疾病的營養治療、營養保健、營養指導和營養教育等醫學營養學相關領域的研究。

　　高鍵先生是衛生部2011、2012“中國500強企業員工健康行”特邀科普專家，上海電視臺新聞綜合頻道《名醫大會診》、《名醫話養生》，上海電視臺娛樂頻道《36.7℃明星聽診會》，《淘上海》，東方電視臺星尚頻道《人氣美食》、《星養生》等節目嘉賓，東方廣播電臺《名醫坐堂》、《為您服務》等節目營養咨詢專家，《健康時報》、《生命時報》和《大眾醫學》營養專家委員會成員。出版有專著《吃對就健康》、《鹽與健康》等科普著作，同時其豐富的營養和食品安全觀點，經常以營養科普文章的形式發表于各類媒體，并多次受邀參與營養與食品安全的科普宣教講座，2005年至今已經在匯豐銀行、恒生銀行、摩根斯坦利投資公司、德勤會計師事務所、中銀基金公司、上海市公安局、國家安全局上海市分局、宜家家居、Intel中國研發中心、上海攜程網、上海杜邦公司、杭州阿里巴巴公司、蘇州中電集團公司等進行超過100場科普講座。

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