牛奶是我們生活中經常飲用的飲品，經常飲用對我們的健康是非常有利的，而且非常美味可口。那么日常生活中牛奶的作用有哪些呢?就讓我們隨著名醫話養生全集欄目崔松專家一起來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　牛奶的作用

　　1、增強體質

　　生活中我們應該經常喝牛奶，不僅非常美味而且對身體健康是非常有利的，能增強我們的體質。

　　牛奶是提供優質蛋白和鈣便捷的途徑之一。牛奶含有優質蛋白質及鈣、磷、維生素D等營養素，這些都是對人體的健康有很大的好處。

　　2、防中風

　　一項研究證實：每天飲用一杯以上牛奶，可預防中風的發生。

　　還有相關的研究顯示，經常喝牛奶能降低缺血性中風的危險性，對我們的身體健康起到非常大的保護作用。

　　3、降血壓

　　牛奶中含有豐富的鈣，有助于降低血壓，而高血壓是導致中風的重要原因。

　　但也有不少研究人員相信牛奶中也許還有其他成分(可能是某種生物活性肽)能起到預防中風的效果。

　　4、驅鉛

　　一般程度的血鉛濃度偏高可以通過食物促進排除，補充鈣質就是驅鉛的好辦法。每天早晚飲用一袋牛奶也可達到驅鉛的目的。

　　5、防骨質疏松

　　牛奶中還含有豐富的鈣元素，所以經常喝牛奶能起到非常好的補鈣作用，可以預防骨質疏松的發生，有利健康。

　　絕經期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失，因而有減少罹患骨質疏松癥之效。

　　牛奶中的鈣極易被吸收，是人體的佳鈣源，是防止骨質疏松的佳食品。

　　6、降低患癌幾率

　　挪威的一項研究表明，40歲前每天喝三杯牛奶的婦女，比從不喝牛奶或很少喝牛奶的婦女患乳腺癌的可能性低40%左右。

　　7、提高免疫力

　　乳制品天然含有許多抗菌物質，也包括一些蛋白質成分，如免疫球蛋白等。

　　牛奶蛋白質經過酶水解可產生一些效應肯定的免疫調節肽，它們可以激活免疫系統，增強免疫細胞的活力或提高機體對致病菌的抵抗力。

　　8、美容護膚

　　牛奶不單可以給肌膚充分的營養，它所含的酵素成分，還能達到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。因此，肌膚若出現因日曬而產生紅腫現象，即可利用牛奶來進行護理。

　　本期嘉賓介紹

　　崔松

　　男，副主任醫師，擅長冠心病的藥物及介入治療，心率失常、永久其搏植入術、高血壓病及心身疾病。

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