年齡的增大自然就會(huì)衰老，生活中我們應(yīng)該積極預(yù)防衰老，使我們活出年輕態(tài)，可以經(jīng)常吃防衰老的食物。那么日常生活中怎樣預(yù)防衰老呢?就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生全集欄目葛聲專家一起來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　怎樣防衰老

　　1.魚肉

　　魚是非常美味的食物，而且含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，生活中我們可以常吃，不僅能保護(hù)心腦血管而且可防衰老。

　　魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為豐富，它可以為我們提供大量的蛋白質(zhì)。

　　同時(shí)，魚肉中的膽固醇含量較低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)，不會(huì)帶入更多的膽固醇。多吃鮮魚會(huì)讓你越來越年輕。

　　2.豆腐

　　豆腐中含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種非常強(qiáng)的抗氧化劑，經(jīng)常吃就能起到非常好的抗衰老的作用。

　　“氧化”意味著“衰老”。選擇豆類制品有助于增強(qiáng)體內(nèi)的抗衰老能力。

　　3.紫薯

　　紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收。

　　花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。

　　4.冬瓜

　　冬瓜是我們生活中經(jīng)常吃的食物，它含有豐富的維生素C，對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維能起到非常好的滋潤(rùn)作用，有利抗衰老。

　　經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

　　5.黃瓜

　　它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。

　　而且它富含人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生。

　　所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏。

　　本期嘉賓介紹

　　葛聲

　　女，上海市第六人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科主任，副主任醫(yī)師，臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士，碩導(dǎo)，現(xiàn)任上海市臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心專家組成員，中國(guó)中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與藥膳食療專業(yè)委員會(huì)理事;上海市烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)專家組成員。從事臨床營(yíng)養(yǎng)治療工作十五年。獲局級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，院級(jí)新技術(shù)新項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)2項(xiàng)。主編、參編多本營(yíng)養(yǎng)學(xué)書籍，發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇。

　　擅長(zhǎng)疾病

　　各種疾病的飲食調(diào)理和營(yíng)養(yǎng)治療，尤其是糖尿病、痛風(fēng)、高脂血癥、胰腺炎、肝臟疾病、孕期營(yíng)養(yǎng)、老年?duì)I養(yǎng)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)、減肥等飲食治療和飲食指導(dǎo)。

　　論文發(fā)表

　　發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇。

　　社會(huì)任職

　　上海市臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心專家組成員，中國(guó)中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與藥膳食療專業(yè)委員會(huì)理事;上海市烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)專家組成員。

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