餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。
1、意思不同
立冬：冬是終了，是作物收割后要收藏起來的意思，這一天起冬天開始。
冬至：日影長，這一天北半球半天短，黑夜長，并開始進入數九寒天。
2、日期不同
立春、立夏、立秋、立冬——分別表示四季的開始。“立”即開始的意思。公歷上一般在每年的2月4日、5月5日、8月7日和11月7日前后。
夏至、冬至——表示夏天、冬天到了。“至”即到的意思。夏至日、冬至日一般在每年公歷的6月21日和12月22日。
3、氣候不同
從氣候上說，立冬在古代對于中國來說，是進入冬季的標志。而冬至表明冬天冷的時候來到，冬至日也是數九寒天的第一天。從傳統文化上來說，立冬的地位沒有冬至高，而冬至有“冬至大如年”的說法。冬至表明陰氣重，但也表明陽氣開始生了，就象黎明前的黑暗時刻。冬至也是中國傳統歷法中歷算的起始日(這跟新年的起始不一樣)。
古時把節氣稱“氣”，每月有兩個氣：前一個氣叫“節氣”，后一個氣叫“中氣”。二十四節氣按月分布情況如下表，它又同農歷閏月的安排有著密切的關系。在農歷中，以立春為二十四個節氣的頭一個節氣。二十四個節氣的名稱，是隨著斗綱所指的地方并結合當時的自然氣候與景觀命名而來的。
所謂斗綱，就是北斗七星中的魁、衡、杓三顆星隨著天體的運行，斗綱指向不同的方向和位置，其所指的位置就是所代表的月份。如正月為寅，黃昏時杓是指寅，半夜衡指寅，白天魁是指寅;二月為卯，黃昏時杓是指卯，半夜衡是指卯，白天魁是指卯，其余的月份類推。
4、天文位置不同
在天文上，冬至是太陽到達黃經270度，立冬是太陽到達黃經225度。冬至這天太陽光直射南回歸線，冬至的第二天就將向北移。而立冬這天，太陽的直射點還在一天天南移。
結語：立冬是一個很傳統的節日，在當天尤其是北方，現在還有立冬吃餃子的習慣，立冬和冬至是兩個不同的節日，立冬代表著冬天的到來，而冬至代表著這一天白天短，夜晚長的時候，所以它們兩個是不同的概念。
