所以，難受時(shí)、委屈時(shí)、壓抑時(shí)就干脆哭出來吧。對于那些“樂天派”，周末的午后看一部悲情的電影，讓淚水隨著情節(jié)流淌也是一種主動(dòng)排毒方式。

　　肝臟排毒吃什么

　　1、胡蘿卜

　　胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。

　　要想把胡蘿卜中的營養(yǎng)釋放出來，需要在烹飪中進(jìn)行加熱，或者通過機(jī)械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類胡蘿卜素的可用量增加6倍，此外，由于類胡蘿卜素是脂溶性的，因此胡蘿卜好加油烹調(diào)，或者跟含脂肪的食物一起食用。

　　2、豬血

　　據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。

　　食用豬紅一般用來滾湯和滾粥。靚的豬紅簡單地用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美靚湯，滾粥亦一樣，加一點(diǎn)香菜末和胡椒粉，能帶出整鍋粥的“精氣神”。

　　3、紅棗

　　有研究顯示：連續(xù)吃紅棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。

　　紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此好將其掰開再?zèng)_泡。

　　還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。

　　4、小白菜

　　適當(dāng)吃小白菜能起到養(yǎng)肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

　　需要指出的是，小白菜不像大白菜那樣可以生吃，用小白菜制作菜肴時(shí)，炒、煮時(shí)間不宜過長，以免營養(yǎng)流失。脾胃虛寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。

　　總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道有哪四大信號提示你的肝臟有毒了嗎？你有這些癥狀嗎？如果有就趕緊照著小編推薦的給肝臟排毒的方法去給肝臟清清吧。同樣，也要多食用一些對肝臟排毒有效的食物哦。