賁門炎通常由服用藥物、攝入刺激性食物、胃食管反流病、膽汁反流等引發。

一、攝入刺激性食物與長期服用藥物：若長期進食對胃黏膜有強烈刺激的食物，比如濃茶、烈酒、辛辣食物等，或者長期服用水楊酸鹽類藥物等，且在飲食過程中沒有充分咀嚼，粗糙食物就會反復損傷胃黏膜，進而使得食管和胃相連的賁門部位產生炎癥。

二、胃食管反流病是賁門炎最常見的原因：胃十二指腸內容物反流至食管，會刺激食管黏膜，導致出現胃酸和燒心癥狀。由于胃十二指腸內容物進入食管時，賁門是必經之處，所以賁門會經常遭受胃酸和膽汁的影響從而發炎，嚴重情況下還會出現糜爛和潰瘍。

三、膽汁倒流：慢性胃炎患者常常因為幽門括約肌功能不全而導致膽汁反流，胰液中的磷脂與膽汁以及胰消化酶一起會破壞胃黏膜屏障，造成胃黏膜損傷，從而引起賁門炎。

總之，賁門炎的誘發因素較多，在日常生活中要注意飲食和用藥等方面，以減少賁門炎的發生風險。