胃一吃東西就脹可能由飲食不規律、腸胃炎、進食過快等原因引起。

一、飲食不規律：如果個人飲食時間不固定，不能保證一日三餐，那么人體腸胃就易出現問題，常見的如腸胃蠕動異常。這樣的狀況下就很容易導致吃東西后胃脹的癥狀。對此，應改善飲食習慣，按照規律的時間進餐，從而促使腸胃功能逐步恢復正常。

二、腸胃炎：要是不注重飲食健康，讓細菌進入胃部，或者存在幽門螺桿菌感染，就會引發腸胃炎。這種情況下，細菌在增殖過程中會產生大量毒素，進而導致胃脹發生。可在醫生指導下使用美沙拉嗪、奧美拉唑等藥物進行治療和緩解。

三、進食過快：吃飯時若狼吞虎咽，食物咀嚼不充分，會導致食物混合不均勻，進入腹中后就可能產生胃脹情況。此時，吃飯時應注意細嚼慢咽，避免大口進食，這樣胃脹癥狀便會逐漸消失。

總之，當出現胃一吃東西就脹的情況時，要根據具體原因采取相應的解決措施，以改善這種不適狀況。