飲酒之后喝葡萄糖，可以達到很好的解酒效果。由于飲用葡萄糖之后，與體內酒精充分稀釋，從而減少血液中的酒精含量，還可補充機體所需要的能量。同時需要注意，酒后適當進食一些清淡、容易消化的食物。

酒后喝葡萄糖可有效緩解醉酒的情況，葡萄糖主要在小腸中進行吸收，進入血液循環后可以提供能量。喝酒前最好吃一些東西，不要空腹飲酒，空腹時酒精吸收腳快，對胃腸黏膜傷害較大，容易引起胃出血，胃潰瘍等癥狀。酒后也可以選擇喝一杯蜂蜜或者牛奶?？纱龠M乙醇分解，又能保護胃粘膜。平時多注意飲食搭配，選擇清淡易消化的食物。