凍瘡在天氣寒冷的環(huán)境下極易發(fā)作，針對這一病癥，我們在日常的飲食中都有哪些食物是對凍瘡有輔助治療作用的呢?如果你不知道的話，接下來小編將給大家介紹一些這方面的小知識，希望能夠幫助大家早日脫離凍瘡的煩惱。
荸薺木耳煲?guī)~
制作方法
1.將帶魚洗凈，放入油鍋里煎至微黃色，備用。
2.將黑木耳浸透發(fā)開，備用。
3.將荸薺、生姜分別洗干凈;荸薺去皮、去蒂，切塊;生姜去皮、切片。
4.把瓦煲內(nèi)加入適量的清水，將其燒開備用。
接著加入荸薺、黑木耳、生姜、帶魚，改用中火繼續(xù)煲2小時，加入少許精鹽調(diào)味，即可盛出，以供食用。
營養(yǎng)解析
帶魚：帶魚含豐富多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用;帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，可有效的預(yù)防凍瘡。
常吃帶魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
荸薺：荸薺中富含豐富的磷，可以促進人體的生長發(fā)育同時也可以維持生理功能的需要。
而且對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡。
因此荸薺適于兒童食用。荸薺有一定的抑制細菌作用，對降低血壓、防治癌腫也有一定效果。
木耳(干)：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血;
黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;
木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能;
黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。
腰果西蘭花
制作方法
