西瓜葡萄凍

　　一年之中，熱的莫過于三伏天了，這樣的天氣真的是太熱了。人們都想呆在空調(diào)房里那樣菜舒服。也有很多的朋友尤其是小朋友更加的渴望去吃一些冰冰涼涼的食物。所以，下邊為大家準(zhǔn)備了這道菜的做法，大家有時間就可以在家自己去做一做，滿足一下自己對食物的渴望。

　　所需食材/廚具

　　主料

　　西瓜汁(250g)無籽葡萄(適量)

　　調(diào)料

　　吉利丁片(2片)

　　廚具

　　煮鍋

　　制作步驟

　　西瓜切塊，放入這種簡易的榨汁器中。我懶得用榨汁機(jī)，榨完了清洗麻煩，這種小東西，方便好用。

　　榨好的的果汁，籽和肉也分離的很好，

　　網(wǎng)篩過濾一遍，去掉漏進(jìn)去的渣。

　　把西瓜汁放入容器紅，吉利丁片放入。吉利丁片應(yīng)該是用冰水泡軟。天熱，我也懶得凍冰水，直接放進(jìn)去了，

　　小火煮開，同時充分?jǐn)嚢?，讓吉利丁片完全融?/p>

　　果汁稍微晾涼倒入容器中，我裝了兩個容器。

　　無籽葡萄清洗干凈。好是無籽的，吃起來方便

　　把葡萄放入果凍液中

　　然后放入冰箱冷藏2小時以上。

　　冷藏后的西瓜葡萄凍，放入溫水中稍微泡一下

　　就可以輕松倒扣出來。我泡了時間稍微長了，底部倒扣后有一點(diǎn)融化了。

　　還有一盒，我直接挖一勺出來，紅紅的西瓜汁的顏色，很漂亮吧!

　　小竅門

　　吉利丁片好是用2度左右的冷水浸泡至軟，用起來效果更好。

　　結(jié)語：看了好吃的是不是嘴饞了?那么就自己在家做一做吧。其實(shí)小編教大家的這些食材并不難找，因?yàn)橹挥泻唵蔚囊渍业氖巢慕榻B給大家才可以讓大家有想試一試的欲望?，F(xiàn)在的人們因?yàn)樯畹墓?jié)奏太快，往往忘記了在休息的時候去做上一道美食去滿足一下自己的味蕾，其實(shí)這是不對的。以后大家有時間可以按照小編教的，買上食材。這些食物不僅好吃，而且對于提高免疫力也是非常的好的。