7.堅果、種子類作為零食
堅果類食物含有大量的抗氧化劑,可起到抗癌的效果。而且堅果和種子食品可增加人體對維生素E的攝入,而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性,但要記得選擇不加鹽炒制的。
8.每周吃一次海帶
海帶和紫菜之所以具有緩解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢濾泡黃體化,使內分泌失調得到調整,降低女性患乳腺增生的風險。
適量進食含乳酸菌的食物
近,荷蘭癌癥基金會和一家毒理與營養學研究所共同進行了一次流行病學研究。研究中被調查的婦女都不具有乳腺癌的誘發因素。研究人員將被調查的婦女分為兩組。第1組婦女每天堅持喝250毫升的酸牛奶,第2組完全不喝酸牛奶。研究結果顯示:第一組婦女患乳腺癌的幾率比第2組婦女低50%。這一研究證實了經常飲用酸牛奶可以有效地預防乳腺癌。酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜熱鏈球菌。它們所生成的產物可以影響人體內的肝腸循環。而肝腸循環決定著人體對脂肪的吸收。如果肝腸循環受到影響,就會減少人體對脂肪的吸收。因此,為了降低乳腺癌的發病率,女性朋友應養成每日飲1杯酸牛奶的好習慣。