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地溝油事件 根治地溝油的出路在何方

  隨著地溝油事件的不斷曝光,地溝油的治理問(wèn)題擺在了我們的面前,很多人都會(huì)在想地溝油治理的出路在哪里?小編介紹四種方法給大家,下面大家和小編一起來(lái)了解一下吧。

  近日,公安部統(tǒng)一指揮浙江、山東、河南等地公安機(jī)關(guān)歷時(shí)4個(gè)月,成功破獲了一起特大利用潲水油制售食用油案件,這也是全國(guó)公安機(jī)關(guān)首次全環(huán)節(jié)偵破非法收購(gòu)潲水油煉制食用油,并通過(guò)糧油公司銷售給群眾的案件。至此,潲水油流向餐桌的傳聞也終于得到了官方證實(shí)。其實(shí),不需要公安部的官方確認(rèn),潲水油流向餐桌早已是坊間一個(gè)公開(kāi)的秘密。

  地溝油成“搶手貨”

  河北金谷油脂科技有限公司是一家以地溝油、酸化油為原料的化工企業(yè),公司生產(chǎn)的環(huán)氧脂肪酸甲酯是一種可充分消化地溝油的塑料增塑劑,產(chǎn)品供不應(yīng)求。但公司負(fù)責(zé)人趙匯川卻一直為原料短缺發(fā)愁,工廠每天可消化地溝油300噸,但只能購(gòu)買到70多噸。

  無(wú)獨(dú)有偶,記者走訪河北省辛集、趙縣等地一些利用餐廚廢棄物生產(chǎn)工業(yè)油脂的企業(yè)了解到,作為原料的地溝油不能滿足生產(chǎn)需求的情況非常普遍,這些企業(yè)大多開(kāi)工不足。辛集市金瑞生物化工有限公司是一家生物柴油企業(yè),企業(yè)每天可消化地溝油80噸,但目前只能滿足30噸的量。公司副總經(jīng)理段曉帥說(shuō),由于原料短缺,公司一個(gè)月只能開(kāi)工半個(gè)月。

  記者采訪的一些化工企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō),目前市場(chǎng)上地溝油主要有三種,一種是餐廚煎炸食品產(chǎn)生的廢棄油,這種油回返餐桌率較高,企業(yè)即使出高價(jià)也買不到。第二種是從泔水或動(dòng)物油脂熬出來(lái)的廢棄油,也不容易買到。企業(yè)能買到的大多數(shù)是第三種,即從地溝撈上來(lái)的發(fā)霉發(fā)臭的廢棄油脂,由于地溝油回收被不受任何監(jiān)管的油販子控制,即使是第三種地溝油也非常搶手。

  黑色產(chǎn)業(yè)鏈

  記者采訪了解到,一些地方地溝油流向不明的主要原因是,其回收、加工和銷售被牢牢控制在不受任何監(jiān)管的油販子手中。一些化工企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō),因利益驅(qū)動(dòng),地溝油的流向已是很頑固的社會(huì)問(wèn)題,而且形成產(chǎn)、供、銷一條龍的惡性體系,大中型飯店與收集地溝油者存在利益關(guān)系,正規(guī)企業(yè)被拒之門(mén)外。

  為解決公司原料短缺問(wèn)題,河北金谷油脂科技有限公司去年在辛集、深州、安平、衡水市等地共36家餐飲企業(yè)試點(diǎn)回收地溝油,但在幾個(gè)月后不得不放棄。趙匯川說(shuō):“我們只能覆蓋每天100人次以下的小飯店,大中型飯店都被油販子控制著,根本無(wú)法介入。所有試點(diǎn)飯店一天共能回收150斤到200斤地溝油,而辛集一家叫金皇冠的大飯店一天就可以產(chǎn)生100多斤地溝油,我們?nèi)ツ暝谀抢镅b過(guò)油水分離器,不到3天就被拆了。”

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