人體每天都要補充一定的水分，每天喝茶是必不可少的。茶道指南：人體每天補充3杯茶是有一定好處的!
1 、降低中風危險
荷蘭一項為期 15 年的研究發現，常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。美國研究發現， 5 倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低 11%, 進而降低中風和心臟病風險。茶多酚還具有改善血管功能的作用。
2 、促進消化功能
綠茶 ( 未經過加工處理 ) 有助于刺激腸道蠕動，促進食物消化。綠茶還可以阻止 30% 的脂肪吸收，具有減肥功效。薄荷茶可促進消化，姜茶可治反胃 ( 特別是妊娠反應 ) ，茴香茶可防止便秘、胃腸脹氣和腹絞痛。
3 、腦子更靈活
英國研究發現，紅茶中的咖啡因和 L- 茶氨酸可提高認知能力，喝兩倍紅茶即可改善注意力。另外，每天喝茶 ( 或咖啡 )100 毫升以上，可以使用神經膠質瘤 ( 常見的腦腫瘤 ) 危險降低 34% 。
