谷雨節氣 3竅門養出好血管
草綠了，花開了，小河的水開始蕩漾。而與此同時，遍布全身的“水渠”也開始活躍起來，“灌溉”并滋養著我們的身體。專家提醒，三四月份天氣忽冷忽熱，是心血管疾病高發期，愛美的同時，也別忽視血管健康。
養血管：多吃兩個果
“很多人因為血脂高或怕胖，堅決不吃脂肪、不攝入膽固醇，而這卻是導致血管營養供應不足的主要原因。”空軍總醫院心血管內科張海濤博士強調，膽固醇跟我們亦敵亦友，血管是人體“水渠”，膽固醇擔負著維護渠道——血管壁的重要使命。
每天吃幾個大杏仁對養護血管很有幫助。堅果的脂肪含量為44%～70%，但大部分都是不飽和脂肪酸，有利于提高血液中“好”膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇），降低“壞”膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇），對防治冠心病、動脈粥樣硬化等有作用。《中國居民膳食指南》（2007版）建議，每周吃50克堅果，這樣算來，每天吃幾顆，可別貪嘴哦！
春季水果豐富，味甜水分足，也是血管的潤滑劑。橙子等柑橘類水果中富含維生素P（生物類黃酮），是種天然抗氧化劑，能維持微血管正常功能。另外，水果中富含果膠，有助于降低膽固醇。
