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編者按：很多MM對自己的體重要求很苛刻，常常也沒感到餓卻不知不覺吃了太多，導致體重激增。那么有什么方法能控制食欲呢？小碗吃飯可以減肥嗎？
健康飲食 小碗吃飯可以減肥嗎
使用小碗吃飯可以減肥，這不是在忽悠人嗎？難道吃多少自己還不可以控制嗎？話雖是這么說，但事實并非如此。
有趣的“冰激凌錯覺
的“冰激凌錯覺”實驗，不少人都知道。科學家將人們成兩組享用自助冰激凌。結果，分到大碗、大勺的人要比分到小號餐具的人多取了57%的冰激凌。
問題還不只是多取而已，人們往往會把端來的食物，不論多少全部吃掉。因為，當我們把面前的食物全部吃掉時，會產生一種滿足感。
另外，不管出于怕浪費食物，還是怕別人說自己沒有養成好的習慣等原因，一般情況下，只有盤子、碗都吃干凈了，人們才會放下筷子結束用餐。
這樣看來，吃多吃少，什么時候不吃了，并不是完全由我們自己的大腦和胃決定的，而是與碗和盤子也有關系。既然碗和盤子的大小直接決定食物的多少，同時從某種程度上來說也決定你進食的數量，那么，使用小碗可以減肥，就不是忽悠人了。
當然，還有其他因素，如聞到或看到食物，即便當時你并不感到饑餓，也可能激起食欲，也會導致飲食過量。
