5、冬瓜+雄雞
制法：
1、冬瓜去皮、核、洗凈，切方塊，并在每塊冬瓜面上切一井字，便于入味。
2、冬菇浸軟，用糖、生粉、油腌料拌勻。
3、雞洗凈瀝水切，用鹽、酒、油腌料腌10分鐘。
4、起油鍋爆香雞及姜，下冬瓜，甘筍炒勻，加水一杯半燒滾，放入冬菇，慢火燉至雞熟。
5、將水淀粉、麻油、胡椒粉、糖、鹽作好芡汁，放入鍋內，下蔥兜勻上盤。
6、豬腰+杜仲+核桃仁
制作：
將豬腰里面的腰臊去掉，撒一些鹽，撕去外膜。把杜仲放進鍋里，加一點鹽水用微火炒干，把炒好的杜仲倒入沙鍋，加入一些清水。把豬腰放進沙鍋里和杜仲一起大火煨煮，加入少許的姜、蔥，煮開后，撇去浮沫，再把核桃仁放進去，加一點鹽，這時改用文火煨，15分鐘后，撈出豬腰，將豬腰改刀切片，切好之后和核桃仁一起裝盤，再澆上一點香油、醬油，撒上香菜，杜仲核桃煲豬腰就做好了。
7、鯉魚+冬瓜
做法：
將鯉魚洗凈，去鱗、鰓及內臟，冬瓜削皮，加水與冬瓜煮湯，熟時加生姜、蒜頭，少許油、鹽調味，即可服食。
8、冬瓜+紅豆
做法：
1. 紅豆和大米按1：1的比例洗凈，泡發一夜；
2. 冬瓜去皮，切片，不要太薄；
3. 加足夠的水，燒開后，熬煮紅豆和大米，至紅豆開裂，加入冬瓜片同煮；
4. 熬至冬瓜呈透明狀即可，加鹽或加糖均可。
9、玉米須+冬瓜皮+紅豆
做法：
1、首先紅豆放入鍋內，在鍋中加入適量清水，水燒開。
2、煮到滾以后再加冬瓜皮，玉米須，轉小火熬到紅豆開花，冬瓜皮也就爛了。再加點老冰糖熬會即可。（后可以連冬瓜皮起吃）。
