8、輕輕往下扯,便會帶掉粗絲。如果不小心扯斷了,就重復(fù)掰一截。
9、粗絲處理干凈后,西芹表面是有紋路的。
10、切成斜刀狀。
11、取一顆大蒜去衣切薄片備用。
12、枸杞用水泡開,幾分鐘即可。
百合銀花粥
材料：百合50克,洗凈;再取銀花l0克,焙干為末備用。
做法
1、先將100克粳米淘凈。
2、煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘。
3、起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。
功效:清熱消炎、生津解渴。適合于咽喉腫痛,易于“內(nèi)火”旺盛的人群。
食用禁忌風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食，并且從對鼠類、犬類的實驗中發(fā)現(xiàn)長時間/大劑量食用會導(dǎo)致肺、腎的損壞及對白細胞、血小板的影響，即使是食用百合也有一定毒性，建議使用前向醫(yī)師咨詢。直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢，吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。
百合吃的時候要注意一下自己的體質(zhì)是否是它的適宜人群，是否食用它會對體質(zhì)有沖突，像風寒咳嗽，虛寒出血。
脾胃不好的人群不要吃百合，而且還要注意食用上的量要適當，否則會導(dǎo)致肺腎的損害。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了百合的功效，我們現(xiàn)在對百合應(yīng)該有了一些了解，它能夠幫助人們美容養(yǎng)顏，還可以潤滑腸道，常吃百合還能夠改善身體的不適，為身體補充需要的營養(yǎng)，大家可以將百合做成喜歡的食物，在吃的時候要知道它的禁忌。
