做法
金櫻子放入沙鍋內，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升，
去渣取汁，放入粳米，再添水600毫升煮粥。
功效
收澀、固精、止瀉。適用于遺尿、小便頻數、脾虛久瀉及婦女帶下、子宮脫垂等癥。在感冒期間或發熱的病人不宜食用。
金櫻子杜仲煲豬尾
主 料：金櫻子25克，杜仲30克，豬尾2條(去毛洗凈)。
做 法：加水放入砂鍋煲熟，食鹽少許調味，食肉飲湯。
藥用價值：主要治療羊尾命門火衰型：頭暈目眩、耳鳴，面色蒼白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸軟，舌質淡紅，苔白，脈沉細。
煮雞蛋湯
金櫻子25克，雞蛋2個。金櫻子和雞蛋一起用水煮20分鐘，取出雞蛋，剝去蛋殼，再放入藥汁中煮10分鐘即可。喝湯，食雞蛋。
燉鴨肉
金櫻子8克，芡實50克，枸杞子20克，老鴨1只，老鴨處理干凈，切塊，放入砂鍋中，加入金櫻子、芡實、枸杞子和清水，大火燒開，轉小火煮3小時至鴨肉熟爛，除去藥渣，加鹽調味即可。喝湯，食鴨肉。可以健脾養胃、益腎。
總結：通過上文的介紹，相信大家對金櫻子的功效與作用都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了金櫻子的用法，這些僅供大家參考。金櫻子是中藥，若是要使用，好在醫生指導下用。
