麥冬是一種植物本草，很多人對于麥冬的了解可能都不是很多。麥冬的功效與作用有很多，不過很少的人可以認識到這一點。在平時生活中我們經常會食用到麥冬，但是我們卻不太了解它的一些養生的功效。
目錄
5、黃芪麥冬泡水喝的妙用 6、便秘吃麥冬的優勢
7、麥冬泡水喝的營養價值 8、麥冬的副作用
麥冬的用途以及食用方法有很多，它屬于藥物的一種，在藥用價值上面，麥冬的價值是非常的高的。在中醫上面，麥冬的功效有很多，它可以用來治療一些疾病。下面三九小編就來為大家講解一下關于麥冬的知識。
麥冬(Ophiopogon japonicus)又名沿階草、書帶草、麥門冬、寸冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。須根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質小塊。以塊根入藥。
麥冬是什么
麥冬，為百合科植物沿階草的塊根，性微甘味苦，寒。甘微苦，寒。入肺、胃、心經。可以養陰清熱治療陰虛內熱或熱病病傷津、心煩口渴。潤肺止咳 治療燥熱傷肺所致的咳嗽、痰稠、氣逆。
該品甘寒清潤，善清心肺之熱而養陰除煩，兼可清潤胃腸而止渴潤燥。抗實驗性心律失常、增加冠脈流量。麥冬臨床使用安全性好，動物亞急性毒性實驗證明該藥毒性很小。
百合科多年生草本，成叢生長，高30厘米左右。葉叢生，細長，深綠色，形如韭菜。花莖自葉叢中生出，花小，淡紫色，形成總狀花序。果為漿果，圓球形，成熟后為深綠色或黑藍色。根莖短，有多數須根，在部分須根的中部或尖端常膨大成紡錘形的肉質塊根，即藥用的麥冬。
麥冬：為百合科植物麥冬的塊根，臨床常用品有去心與不去心之分，去心之說早見于陶弘景《名醫別錄》，謂麥冬如不去心可令人心煩。然后世醫家反對者眾多，如吳鞠通每用麥冬則注明不去心，謂麥冬有心可以心入心，直清心經之熱。筆者認為似無爭論之必要，由于中國各地用藥習慣不同，可入鄉隨俗，不必苛求。如欲用其入心清熱，可用朱砂拌之，稱為辰麥冬。
清養肺胃之陰多去心用，滋陰清心多連心用。
注意麥冬性寒質潤，滋陰潤燥作用較好，適用于有陰虛內熱、干咳津虧之象的病證，不宜用于脾虛運化失職引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的病證。臨床將麥冬當作補品補益虛損應注意辨證，用之不當會生濕生痰，出現痰多口淡、胃口欠佳等不良反應。
