關于鎖陽，可能對中藥有所了解的人會有所了解。其實鎖陽也是一種滋補中藥。今天呢，三九小編就來跟大家詳細介紹一下鎖陽。具體的內容包括有鎖陽的功效與作用、鎖陽怎么吃、鎖陽如何泡酒以及鎖陽的用法用量等等。對此感興趣的朋友可以跟著小編一起來了解一下哦!
目錄
9、鎖陽咖啡
鎖陽是什么
鎖陽也叫做烏蘭高腰、地毛球、羊鎖不拉，屬于鎖陽科，是一種多年生肉質寄生草本，無葉綠素，全株紅棕色，高15-100厘米，大部分埋于沙中。其寄生根根上著生大小不等的鎖陽芽體，初的時候好像球體，之后會變成后變橢圓形或長柱形，具多數須根與脫落的鱗片葉。
鎖陽莖圓柱狀，直立、棕褐色，埋于沙中的莖具有細小須根，尤在基部較多，莖基部略增粗或膨大。莖上著生螺旋狀排列脫落性鱗片葉，中部或基部較密集，向上漸疏;鱗片葉卵狀三角形，花絲極短，花藥同雄花;雌蕊也同雌花。果為小堅果狀，多數非常小，近球形或橢圓形，果皮白色，頂端有宿存淺黃色花柱。種子近球形，深紅色，種皮堅硬而厚。花期5-7月，果期6-7月。
鎖陽的繁衍過程不同于一般植物，與人和動物極為相似。每年五六月份，鎖陽開始露出地面，至七八月份開始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、結籽。鎖陽籽極小，顯微鏡下觀察其形狀似人體受精卵，千粒重僅為2克左右。由于鎖陽頭部布滿鱗甲，因而種籽被包裹的十分嚴實，無法脫落。這時，從鎖陽根部會生出一種白色的小蟲，專家將其命名為鎖陽蟲。鎖陽蟲開始從底部沿鎖陽內部逐漸向上，一點一點吃空鎖陽，直至頂部。這時鎖陽內部就形成空洞，鎖陽籽沿洞掉入鎖陽底部。隨著倒流的鎖陽內部水份，通過鎖陽和白刺連結的約2毫米左右粗細的通道進入白刺根部。在白刺根部沿著水分的流動進入到適合其寄存的部位。這時冬季來臨了，白刺停止了生長。鎖陽籽吸收白刺的養份，迅速成長、壯大。
寄生的部分會鼓出一個拳頭大的包。經過一個冬天的孕育，第二年的三月就會開始抽出新的枝芽，一舉破土而出，只需要十來天就可以長大、授粉、結籽，又開始新一輪的生長周期。鎖陽多年生肉質寄生草本。地下莖粗短，具有多數瘤突吸收根。莖圓柱形，暗紫紅色，高20～100厘米，徑約3～10厘米，大部莖埋于沙土中。
每年的冬季是采集鎖陽的好季節，下雪天凡有鎖陽生長的地方，積雪消化，容易找到。冬季的鎖陽是有營養價值。
