4、降脂
研究證明，吃桂圓肉可以增加冠狀動脈血的流量，從而達到降低血脂的功效。雖然桂圓吃起來很甜，但是對于血脂來說，卻可以不升反降，從而減少了粥動脈硬化和心腦血管疾病的風險。
5、抗癌
通過對動物的實驗，可以得出這樣的結論：常食桂圓可以抑制JTC-26腫瘤的生長和發展，從而將此種癌癥的發病幾率下降90%。所以說，桂圓具有抗癌的功效是有科學依據的。
二、吃桂圓的禁忌
桂圓雖然有這么多的好處，但也是有一定的禁忌的。
1、孕婦不能吃
孕婦的體質往往是陰虛火旺的，這也是孕婦很容易便秘的原因。雖然桂圓本身有安胎的作用，但是吃多了會使內熱更加嚴重，從而加重孕婦的不適，甚至引發先兆流產癥狀，為保險起見，孕婦好不要吃桂圓。
2、火大痰多者不宜吃桂圓
當我們感冒、咳嗽時，往往會有上火或是痰多的情況，桂圓吃多了會使此癥狀更加嚴重，因為桂圓本身性熱，容易上火滋膩。
結語：桂圓是一種滋補的食品，口感甘甜，很多人當作零食吃。的確，吃桂圓的好處很多，可健腦、補氣血、助眠、降血脂抗癌等，不過，孕婦和上火、痰多的人好不要食用。桂圓性熱，就是正常體質的人吃多了也是容易上火的，所以平時不要一次性吃很多，吃完之后更不要再吃其它性熱的食物，以免火上澆油。
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