含葉酸的食物

　　葉酸廣泛存在于各種綠葉蔬菜、核桃、花生、豆類、蛋及動物的肝、腎等內臟中。若在孕婦的飲食中適當增加這些食物或者給予一定量的葉酸，對實行優生優育、提高孩子素質頗有益處。

　　獼猴桃(又叫奇異果)是一種營養頗高的保健水果，因含有大量葉酸，固有。孕前或懷孕初期，如常吃獼猴桃，有助于防治。其次，多食用菠菜、蘆筍等深綠色蔬菜，這些普遍都含有豐富的葉酸，豆類、動物肝臟以及蘋果、酵母等食物也富含葉酸。

　　獼猴桃中含有大量葉酸，有著頗高的營養價值，是一種很好的保健類水果。獼猴桃有著″天然葉酸大戶″的美稱。為了預防胎兒各類缺陷和先天性心臟病，我們應當多多食用獼猴桃。還有一些豆類產品，動物肝臟，栗子，牛肉等等等也含有豐富的葉酸。

　　含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如：蔬菜貯藏2——3天后葉酸損失50%——70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%——95%;鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。

　　綠色蔬菜　

　　萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

　　豆類堅果類食品

　　黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　新鮮水果

　　橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨等。

　　谷物類

　　大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

　　動物食品

　　動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

　　食用油

　　核桃油里也含有葉酸。

　　結語：上文主要向大家介紹了服用葉酸的時間，服用葉酸的作用與好處，哪些食品中含有大量葉酸等，正在備孕或已經懷孕的準媽媽們一定要根據自己的實際情況補充適量葉酸，這樣不僅能提高肚子里寶寶的質量，也對胎兒出生后生長發育和智力也有一定好處，更孕媽媽的身體也有一定的好處哦。