孕婦在懷孕期間的飲食是非常重要的，家人需要幫助孕婦準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)全面的飲食材料，那么大家知道孕婦菜譜大全是什么嗎、孕婦菜譜家常菜做法是什么呢、孕婦菜譜是怎么樣的，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。

　　在婦女懷孕開(kāi)始的時(shí)候，胎兒的成長(zhǎng)就需要著不同的營(yíng)養(yǎng)，不管是缺乏什么樣的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于胎兒來(lái)說(shuō)都是不好的。

　　寶寶是個(gè)小生命，所以大人維持生命而需要的營(yíng)養(yǎng)寶寶也同樣需要。只是，我們是直接從食物里獲取營(yíng)養(yǎng)，而胎寶寶則是從媽媽的身體里獲取營(yíng)養(yǎng)。因此，孕婦每月充足、完整、均衡的孕期營(yíng)養(yǎng)是確保寶寶健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。

　　孕期食譜大全

　　芝麻肉蛋卷

　　原料

　　豬里脊肉150克，雞蛋3個(gè)，白芝麻20克，精鹽、醬油、味精、蔥、姜、面粉糊、淀粉、熟豬油、料酒適量。

　　做法

　　1.我們可以先把蔥，生姜洗干凈，然后切成末，之后將肉泥放入碗中，配合各種的調(diào)味料攪拌均勻即可;

　　2.再把其余的2個(gè)雞蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精鹽，放進(jìn)鍋里攤成3張蛋皮;

　　3.把蛋皮放在案上鋪開(kāi)，把里脊肉餡放在上面，卷成條形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻;

　　4.鍋里放入豬油燒至六成熱，投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出，切成段塊即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)

　　芝麻肉蛋卷吃起來(lái)會(huì)比較的脆嫩，口感鮮味，而且它還有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以幫助孕婦增強(qiáng)消化系統(tǒng)哦。

　　鹵鮮口蘑

　　原料

　　新鮮口蘑300克，雞湯50克，橄欖油10克，醬油5克，白糖5克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。

　　做法

　　1.先將口蘑清洗干凈，再切成片;

　　2.將蔥洗凈切段，姜洗凈切塊并拍裂;

　　3.在鍋里放油，燒熱后放蔥末、姜塊爆香，再放入醬油、料酒，加入雞湯、精鹽、味精、白糖;

　　4.燒開(kāi)后放入口蘑以小火燒3、4分鐘，改用旺火收汁，并放入些許水淀粉，汁掛勻后盛出即可。

　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)

　　吃起來(lái)滑潤(rùn)鮮香，并富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素、微量元素，有利于消化食物，幫助孕婦消除腹脹不適。

　　糯米甜藕

　　原料

　　干荷葉1張，糯米150克，藕3節(jié)，白糖150克，青梅適量。

　　做法

　　1.先將藕洗凈并切斷一端，大約2、3厘米長(zhǎng);

　　2.再將糯米洗凈后裝進(jìn)每一個(gè)藕眼里，筷子捅實(shí)后用竹簽把藕節(jié)連上;

　　3.鍋里放水燒開(kāi)，把藕放在里面煮并蓋上荷葉，大約煮40分鐘后取出稍晾;