二、在吃飯的時候可以多增加一些豆類食品，這樣就可以提高蛋白質的利用率。以干豆計算，平均每日應攝入30g以上，或豆腐干45g或豆腐75-150g。這些是身體所必需要攝入的蛋白質，平時一定要多加注意一下。

　　三、保持熱量的均勻分配，大家都知道我們體內(nèi)所需的熱量都是有規(guī)定的，不可以吃的太多，或者是吃的過少，這些情況對身體的健康都是有害的。所以平時吃飯的時候一定要多注意，晚餐不可以太過于豐富，一些睡覺前吃夜宵的習慣應該改掉，這些對身體都是不好的。

　　四、在動物食物的結構當中，應該多吃一些含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物。比如說魚肉和瘦肉等。這些動物性蛋白質的攝入量占每日蛋白總攝入量的20%，每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30%。

　　膽固醇高的原因

　　第一、飲食不良：生活中不注重健康飲食是引發(fā)膽固醇偏高的常見原因之一，如果平時比較喜歡油膩食物，就會導致體內(nèi)的膽固醇偏高。因此，一定要合理安排自己的飲食結構，多吃新鮮的水果和蔬菜。

　　第二、肝病影響：受到疾病因素的影響，也有可能引發(fā)膽固醇偏高的現(xiàn)象。尤其出現(xiàn)肝臟疾病的情況下，會導致肝功能受損，這樣就會出現(xiàn)膽固醇脂化障礙的問題，從而出現(xiàn)總膽固醇升高的情況。

　　第三、身材肥胖：一般來講，身材肥胖的人更容易出現(xiàn)膽固醇偏高的現(xiàn)象，而且還容易引發(fā)高血壓、心血管疾病等多種問題。出現(xiàn)身材肥胖的情況下，會導致體內(nèi)的甘油三酯偏高，這樣就會對自身健康造成的影響。平時一定要做好個人身體管理，盡量將體重控制在正常范圍之內(nèi)。

　　第四、遺傳因素：出現(xiàn)膽固醇偏高的現(xiàn)象與遺傳因素，也有著密切關聯(lián)，如果父母雙方中有一方出現(xiàn)了膽固醇偏高的現(xiàn)象，那么后代出現(xiàn)這種情況的幾率就會高于正常人。因此，這類人群在生活中，更要加強個人飲食管理，防止出現(xiàn)膽固醇偏高的現(xiàn)象。

　　第五、黃疸因素：出現(xiàn)阻塞性黃疸之后會導致患者的膽道受阻，這樣就會影響膽汁的正常排出，久而久之就會出現(xiàn)膽固醇偏高的現(xiàn)象。

　　結語：上文已經(jīng)為大家介紹了膽固醇高的癥狀，我們現(xiàn)在應該知道出現(xiàn)什么情況可能是得了膽固醇高了。在平時大家應該要護理好身體，少吃含有脂肪含量高和熱量高的食物，一旦出現(xiàn)了膽固醇高要盡早的治療。