食物中毒是生活中很常見的一種情況，導致人們食欲中毒的原因有很多，基本都是人們吃了含有毒素的食物。食物中毒總是存在，會影響到身體的健康，此時要怎么調理呢?食物中毒的朋友要注意自己的飲食，吃什么好?
1、催吐。人們在有食物中毒后，身體會有很多不適的癥狀，如果食物還是存在于腸胃中，大家可以用催吐的方法緩解，這樣能讓胃部中有毒的食物排出來，能減輕毒素對身體的影響，中毒的人還可以用手指摳自己的喉嚨部位，達到催吐的作用。
2、導瀉。如果食物中毒的時間比較長，食物已經得到了消化和分解，這個時候患者應該要采用排泄的方法將有毒的食物排出來，這個方法能很好的減輕患者中毒的情況。
3、解毒。在生活中大家吃了變質的肉類、魚蝦類等食物，很有可能會導致中毒，此時大家應該要將100毫升的食醋與200毫升的水稀釋，直接飲用就可以了，如果是食用了變質的飲料，或是防腐劑導致的中毒，可以用鮮牛奶解毒。
4、保留食物樣本，人們在吃了有毒的食物后，應當保留中毒食物的樣本，因為中毒嚴重后，就需要去醫院進行治療，醫生會檢測有毒的食物，以確定是哪種毒素所導致的，然后才能夠對癥治療。
1、食品貯存不當也會導致食物中毒的狀況發生。我們一定要對食物的貯存引起高度的重視，保證所貯存食物的環境的溫度和十度適宜。
2、烹飪不當是引發食物中毒的原因之一。我們在烹飪的時候一定要注意食物被煮熟，以免食物半生不熟的情況發生，對我們的腸胃造成刺激和損害。
3、進食了一些含有毒素的食物是導致食物中毒這種現象發生的一個比較主要的原因。我們在實際生活中一定要對食物的安全性引起高度的重視，避免食用到一些含有毒性的食物，這樣才能防止食物中毒的狀況發生。
