胃潰瘍的患者人數(shù)是比較多的，可能很多人都不知道，但是實(shí)際上，不少人都長(zhǎng)期的受到胃潰瘍的困擾。胃潰瘍是多種因素共同作用導(dǎo)致的，病因比較復(fù)雜。胃潰瘍?cè)趺崔k?其實(shí)食療的方法是一個(gè)很好的選擇，如果你想知道胃潰瘍吃什么，那么就請(qǐng)看下文!

　　胃潰瘍?cè)趺崔k

　　1、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)

　　胃潰瘍患者在平時(shí)應(yīng)該要注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，在飲食上面多吃點(diǎn)好消化而且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。不少人有胃病的人，長(zhǎng)期的只喝一點(diǎn)粥，這樣營(yíng)養(yǎng)是完全不夠的，會(huì)導(dǎo)致胃病無法好轉(zhuǎn)。建議常吃點(diǎn)牛奶、水果以及新鮮的蔬菜，飲食要多樣化。

　　2、限制多渣食物

　　胃潰瘍患者在吃東西的時(shí)候是有禁忌的，其中一個(gè)重點(diǎn)就是不建議吃多渣食物。比如說綠豆、薏米、紅豆等粗糧，還有油炸以及煎的食物。因?yàn)檫@些食物都是顆粒比較大的，纖維多的食物，吃進(jìn)去之后很難消化，會(huì)導(dǎo)致患者的腸胃負(fù)擔(dān)增加。

　　3、禁吃刺激胃酸分泌的食物

　　胃潰瘍患者的腸胃是比較脆弱的，受到了刺激之后就會(huì)產(chǎn)生不舒服的感覺，因此一切會(huì)刺激到胃酸分泌的食物，都應(yīng)該要避免。比如說加入了過多調(diào)味料的菜，或者是生冷的食物、含有酒精的食物，還有溫度太高的、剛出爐的甜品等等。

　　甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層致使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血。

　　辛辣食物刺激潰瘍面，使胃酸分泌增加。

　　過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。

　　另外，潰瘍病人還應(yīng)戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正常活動(dòng)，誘發(fā)或加重潰瘍病。

　　4、注意烹調(diào)方法

　　烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)，影響潰瘍面的愈合。

　　5、藥物療法

　　常采用2-3類藥品聯(lián)合治療，具體的如下介紹。

　　(1)、胃粘摸保護(hù)劑，如硫糖鋁，該藥無明顯副作用，偶見便秘。