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缺鈣的癥狀 總是抽筋原來是這原因(2)

  易骨折

  食物中鈣、鎂、磷是增加骨質硬度和強度的重要物質。缺鈣及有關物質是影響骨骼系統重要的因素,缺鈣會導致骨質疏松,容易造成骨折,甚至發生無痛或自發性骨折,常見的是髖部的股骨頸骨折。

缺鈣會導致骨質疏松,容易造成骨折

  脊椎骨的骨折也常見,多為無痛性,結果造成不能直立,而且脊柱越來越向前彎曲。

  吃什么補鈣

  喝牛奶

  每100克牛奶所含營養素如下:熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等,含有很多的礦物質。牛奶是人體鈣的佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣吸收。

  果蔬類中的莧菜、小油菜

  不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。

  吃豆制品

  豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經加工而成的食品。大多數豆制品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似。

豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料

  肉類和蛋類

  肉類幾乎是普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,肉類食物的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部種類的胺基酸,促進鈣的吸收。

  蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質,而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分,鈣、磷和鐵等無機鹽多集中于蛋黃中。

  總結:缺鈣可能會導致抽筋、骨質疏松的癥狀,并且長期的缺鈣還會讓人的身姿也變得不挺拔。補鈣的時候可以選擇兩種方式,一個吃鈣片,補充的效果是很好的,還有就是通過吃一些含鈣比較高的食物來補鈣,大家可以根據自己的情況進行選擇。

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