你能想象7歲的孩子居然會切除膽囊嗎?筆者身邊的親戚便有切除過膽囊的，他們在手術(shù)之后往往不能吃雞蛋、肉類，飲食十分的清淡。對于一個7歲嘴饞的小屁孩，一輩子不能吃肉，不能享受油脂的香味，是何等的痛苦。

　　網(wǎng)上的一則新聞提到，7歲的男孩因?yàn)槟懡Y(jié)石需要切除膽囊，在就診時，醫(yī)生問起日常飲食才知道，原來孩子是家族里的男孩，十分寵溺和疼愛，這種疼愛表現(xiàn)在飲食上，日常肉類、油炸、薯?xiàng)l、甜食沒有禁止過，甚至孩子的媽媽還陪著孩子一起吃。

　　就膽囊結(jié)石來說，目前多發(fā)生在成人身上，發(fā)病率年齡也在40歲之后，女性多于男性。

　　人體中大約3/4的膽汁由肝臟分泌，1/4由膽管產(chǎn)生，膽汁屬于人體的一種消化液，有乳化脂肪的作用。即通過膽汁可以讓脂肪形成水溶性物質(zhì)，促進(jìn)腸道對其中營養(yǎng)的吸收。

　　膽囊結(jié)石的發(fā)生，是因?yàn)槟懝檀歼^高，膽汁濃度高和膽汁淤積等引起，促使結(jié)石的出現(xiàn)。

　　兒童之所以也發(fā)生膽結(jié)石，是因?yàn)樘鹗场⒏哂椭澄锸秤眠^多，導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇過高，膽汁中膽固醇濃度提高，長期聚集形成結(jié)石。

　　如果父母有結(jié)石病史，那么發(fā)病率也會大大提高。所以，越是小胖墩可能越容易患膽囊問題。

　　膽囊炎和膽結(jié)石更偏愛“吃貨”

　　1.食物熱量過高

　　高熱量飲食方式包括碳水化合物吃多、油脂吃多、蛋白質(zhì)吃多等等，引發(fā)肥胖，而肥胖者膽固醇合成和膽道膽固醇分泌會增加，更容易促進(jìn)結(jié)石形成。

　　2.愛吃肉的

　　肉類食物需要膽鹽來消化，會刺激膽汁的分泌。而同時肉類食物會增加體內(nèi)膽固醇，長期膽鹽濃度高，促進(jìn)小的結(jié)產(chǎn)生，越聚集結(jié)石越大。

　　3.愛吃甜食

　　甜食也會刺激膽汁膽固醇的分泌，處于飽和狀態(tài)，增加膽囊結(jié)石形成風(fēng)險。因?yàn)樘菚碳ひ葝u素分泌，而胰島素也會使膽固醇增加。

　　4.煙酒、辛辣食物刺激

　　這些因素也會導(dǎo)致膽囊收縮，膽汁排出困難，發(fā)生結(jié)石。

　　飯后肚子痛要警惕膽結(jié)石

　　因?yàn)槟懼饕莵碜愿闻K的分泌和代謝，主要功能也是消化油脂，飯后，尤其是食用高油脂食物之后，膽囊會排出大量膽汁，膽汁的流動會促使膽囊結(jié)石移動，甚至卡在膽囊的出口，終引起疼痛。

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