四、護眼食材

　　低頭族的護眼妙招肯定離不開食療，日常生活中可以通過食物及時補充眼睛所需要的葉黃素。葉黃素能夠強健視網膜，過濾藍光，延緩并降低眼睛的老化和病變。更重要的是，葉黃素在人體內無法自行合成，必須要額外攝入，所以我們要多吃富含葉黃素的綠色蔬菜和黃色水果。

　　綠色果蔬里含有花色甙素，它有助于視網膜上的重要蛋白質——視紫紅質的再生，從而能夠消除眼睛疲勞，幫助恢復視力。紅紫蘇、茄子、西瓜和葡萄里都含有一定量的花色甙素，我們平時可以多多食用。

　　低頭族還應該多吃玉米。玉米中含有豐富的黃體素和玉米黃質，這兩種物質可以消除眼睛因紫外線攝入而產生的活性氧，吸收多余的刺眼光線，促進視力的恢復。多吃玉米還能預防黃斑變性和白內障。因此，玉米算得上是抗眼睛老化的極佳食物。除此之外，在菠菜和甘藍等黃綠色蔬菜以及蕎麥中也含有豐富的黃體素。

　　要想保護眼睛，我們還應該多吃胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素A和維生素E，能夠對眼球和眼肌有滋養作用，還能維持上皮組織的正常機能，改善黑眼圈。維生素A還有助于增進視力，改善夜盲癥狀。除了胡蘿卜外，動物肝臟、奶油和杏子等食物中也含有豐富的維生素A。

    美味護眼食譜

    冰糖杞菊銀耳羹

　　材料：銀耳15克、菊花10克、枸杞子10克、冰糖50克

　　做法

　　1、銀耳提前泡發，洗凈，撕小塊備用;

　　3、菊花摘凈雜質，用冷水浸泡;

　　4、銀耳倒入砂鍋，加入適量冷水，大火煮開，小火燉煮30分鐘;

　　5、倒入冰糖，燉煮5分鐘;

　　6、倒入菊花，燉煮5分鐘;

　　7、燉好的銀耳羹盛入碗中，趁熱食用。

　　這款銀耳羹做法簡便，不僅美味，而且還能明目敗火，補氣養顏。低頭族在閑暇時間，別忘了為自己燉上一盅。

　　結語：隨著生活節奏的加快，生活中低頭一族也越來越多。即使工作再忙碌，我們也要養成良好的生活習慣，盡量告別低頭一族。工作娛樂時別忘了做一做眼球操，日常飲食注意多吃一些明目護眼的食物。眼睛是心靈的窗戶，從現在起，讓我們一起保護眼睛，關注身心健康吧!