高燒是人們很熟悉的一種發熱癥狀，高燒不退通常是由很多原因引起的，如果高燒不退該怎么辦呢?高燒不退的原因有哪些呢?其實，有一些對付高燒不退的食療方法，下面，小編就給大家介紹一下。

　　發熱是機體受到有害刺激后的一種反應形式，一定程度的發熱可以喚醒機體的抵抗力，提高自身的抗病能力，對疾病的康復是有利的，人體有發燒情況表明人體對外界有害刺激有抵抗力和反應性。

　　高燒的原因

　　發熱是由于發熱激活物作用于機體，進而導致內生致熱原(EP)的產生并入腦作用于體溫調節中樞，更進而導致發熱中樞介質的釋放繼而引起調定點的改變，終引起發熱。

　　常見的發熱激活物有來自體外的外致熱原：細菌、病毒、真菌、螺旋體、瘧原蟲等;來自體內的：抗原抗體復合物、類固醇等。

　　內生致熱原(EP)來自體內的產EP細胞，其種類主要有：白細胞介素-1(IL-1)、腫瘤壞死因子(TNF)、干擾素(IFN)、白細胞介素-6(IL-6)等。EP作用于位于POAH的體溫調節中樞，致使正、負調節介質的產生。后者可引起調定點的改變并終導致發熱的產生。

　　發熱本身不是疾病，而是一種癥狀。其實，它是體內抵抗感染的機制之一。

　　發燒甚至可能有它的用途：縮短疾病時間、增強抗生素的效果、使感染較不具傳染性。這些能力應可以抵消發燒時所經歷的不舒服。

　　不明原因發熱的病因

　　是一個世界性難題，有近10%的FUO病例始終不能明確病因。發熱本身可由多類疾病，如感染、腫瘤、自身免疫病和血液病等疾病引起，無法明確歸類。

　　過去這類患者通常由內科醫師診治，在大多數分科較細的醫院則主要由呼吸內科醫師接診。

　　目前很多醫院開設了感染科，并把FUO歸于感染科診治，這種專科化管理是一種進步，可以提高診治水平。

　　FUO有準確的定義，其包含3個要點：①發熱時間持續大于3周;②體溫多次大于38.3℃;③經大于1周完整的病史詢問、體格檢查和常規實驗室檢查后仍不能確診。可見，雖然FUO本身是癥狀診斷，不是疾病診斷，但診斷要求卻十分嚴格。

　　以下介紹幾則食療藥膳

　　1.出汗退燒可多吃蔥

　　蔥常被人閃當做藥用，它的辛辣會促使發汗，綠色部分雖然較有營養但就藥用而言。是使用白色部分為佳。蔥對于發燒、畏寒及感冒初期的癥狀極為有效，但不適用于發燒且又盜汗口渴的情況。煮成蔥湯飲用，效果不錯。 取兩根蔥的白色部份切成細細的一段一段，放入鍋里，加入一大湯匙的咸醬 ，倒入適量的水均勻攪拌，直至沸騰，并趁熱飲用。