美容作用
對于膚色較暗的人而言,常吃燕窩還可以起到美容的作用,這是因為燕窩中含有一種叫“ECG”的具人刺激細胞分裂、組織重建的作用,因此也被女性們稱為“美容圣品”。
其它功效
事實上燕窩除了以上提到的養(yǎng)生保健功效之外,其還具有抗腫瘤、降低膽固醇、降壓、提高記憶力,輔助治療某些疾病等功效。同時正如中國所說的物以稀為貴的說法,其市場售價不是一般人可以接受的。
燕窩性質(zhì)平和,要調(diào)理得當(dāng),堅持吃一段時間,它的營養(yǎng)成分慢慢滲透,補充到身體所需,效果才會顯現(xiàn)出來。燕窩是滋補品,不是仙丹妙藥,不能期望吃完燕窩后立時三刻就有神奇效果的。
1、秋梨燕窩
秋白梨2個,切掉柄端(備作蓋用),挖出核心,將燕窩5g,冰糖10g同放于梨中,用柄蓋好,以竹簽插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
源于《文堂集驗方》。本方取燕窩滋陰潤肺,白梨、冰糖潤燥化痰,故用為輔佐。適用于老人肺虛燥熱,咳嗽痰喘等。
2、人參燕窩湯
白燕窩6g,人參3g。放瓷杯中(加水適量)隔水燉熟,徐徐服食。
源于《救生苦海》。本方以白燕窩補益脾胃,以人參鼓舞脾胃元氣,增進飲食。用于瀉痢后,干嘔欲吐,飲食不進。
3、牛乳燕窩湯
燕窩6g,隔水燉熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。
源于《本草綱目拾遺》。本方以燕窩益脾和胃,潤燥去枯,牛乳益胃潤燥。用于胃氣虛弱,胃陰不足,反胃嘔吐或噎膈,胃腸津液枯槁,飲食難下,大便燥結(jié)如羊屎。
4、木瓜燉燕窩
一只木瓜橫切一半后,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩里面,吃的時候配上冰糖水。
總結(jié):現(xiàn)在人們的生活條件已經(jīng)變得非常好了,那么,不少人都可以吃的起燕窩,那么,對于一些需要燕窩調(diào)養(yǎng)身體的人來說,您在平時吃燕窩的時候,一定要更好的利用它的功效,不要浪費掉哦!畢竟這個燕窩還是蠻貴的哦!