注意少食多餐,切忌暴飲暴食 晚餐也不易吃的過飽,以免誘發急性心肌梗死。
心絞痛飲食注意一、控制飲食
少吃鹽、少吃脂肪、減少熱量的攝齲高脂及高鹽的飲食可引發心絞痛,因為這些食物會突然提高血壓。
來自脂肪的熱量應減至30%以下。這也就是說應盡量避免含飽和脂肪酸及膽固醇的食物。
飽和脂肪酸的食物即那些在室溫下呈固態的油脂類,例如牛油。每天攝取少于180克的肉類、海產或家禽肉。
心絞痛飲食注意二、忌食食物
避免攝取含高膽固醇的動物內臟,例如肝、心、腎等。避免刺激物,例如咖啡及茶,它們均含咖啡因。
也避免煙、酒、糖、奶、油、紅肉、脂肪(尤其是動物性脂肪)、煎炸食物、加工精制食品、軟性飲料、辣食、白面粉產品,例如白面包。勿用甘草植物。
心絞痛飲食注意三、食用植物油
用含單元不飽和脂肪酸(例如橄欖油)或多元不飽和脂肪酸(例如植物油)的油類來炒肉,以減少脂肪的攝入。每日的總用油量應限制在5—8茶匙。
心絞痛飲食注意四、限制維生素K含量豐富的食物
避免維生素K補充品及富含維生素K的食物,以防止凝血作用。
含維生素K的食物會增進血液凝結,應僅攝取少量。含高量維生素K的食物包括苜蓿、綠花椰菜、白花椰菜、蛋黃、肝、菠菜及所有深綠色蔬菜。
要增加抗凝血效果,可在飲食中多添加下列食物:小麥芽、維生素E、大豆、葵瓜子。
心絞痛飲食注意五、飲食均衡
多吃生菜、魚。大蒜、洋蔥及卵磷脂是好的飲食添加品。它們有效地降低血膽固醇的含量。
飲食中也別忘了加入杏仁果及其他核果(不包含花生)、橄欖油、紅鮭魚、鮪魚、鯖魚。這些食物含必需脂肪酸,脂肪含量低,而且含有正常心臟功能所需的營養。
1.注意飲食不要天天都吃肉,應少吃富含脂肪、膽固醇的食物,盡量控制糖的攝入,多食水果蔬菜。
2.堅持適當的體育鍛煉鍛煉對心臟疾病的益處遠遠大于害處。但必須指出,要根據自身的具體病情,進行力所能及的、適量的運動。
3、心胸開闊凡事泰然處之。切不要為一點小事,而大動肝火,要保持良好的心情和心態。
4.注意休息平時注意勞逸結合,保證充足的睡眠。