拿鐵(Caffè Latte)。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規(guī)，可依個人口味自由調配。

　　康寶藍(Espresso Con Panna)。意大利語中，Con是攪拌，Panna是生奶油，康寶藍即意式濃縮咖啡加上鮮奶油。有一種說法是，正宗的康寶藍要配一顆巧克力或太妃糖，先將巧克力或太妃糖含在嘴里，再喝咖啡，讓美味一起在口中綻放。

　　布雷衛(wèi)/半拿鐵(Cafe Breve)。很像拿鐵，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有時會再加少許奶泡。

　　卡布奇諾(Cappuccino)。傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇諾分為干和濕兩種。干卡布奇諾(Dry Cappuccino)是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香。濕卡布奇諾(Wet Cappuccino)則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。

　　摩卡(Caffè Mocha)。一種古老的咖啡，得名于的摩卡港。摩卡是由意大利濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶混合而成的，是意式拿鐵咖啡的變種。

　　喝咖啡的謠言

　　誤區(qū)一、喝咖啡會發(fā)胖

　　經常和咖啡對我們皮膚有很多好好粗。咖啡能夠促進我們身體代謝水平，對于便秘有很大的功效。經常使用咖啡粉洗澡時一種中醫(yī)療法，能夠促進機體減肥的作用。

　　誤區(qū)二、喝咖啡不利于睡眠，增加疲憊感

　　咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

　　誤區(qū)三、喝咖啡會患膽結石

　　一日三杯咖啡可預防膽結石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低于40%。

　　誤區(qū)四、喝咖啡對人的情緒會有負面影響

　　咖啡對于情緒也具有一定的影響。根據(jù)有關實驗指出，一個人每天洗手約300毫克的咖啡因，能夠有效的調節(jié)人的機警和情緒問題。

　　結語：咖啡是一種常見的飲品，適當飲用對人體還是有一些好處的，它能夠幫助我們集中注意力，還能預防癌癥，在平時大家可以適當?shù)娘嬘靡恍Ｉ厦嬉灿姓f到關于一些喝咖啡的誤區(qū)，不知道之前你是否有相信過。