柚子茶是一種非常時尚的一種飲料，喝這種柚子茶可以有效的提高我們的免疫力，使我們有一個健康的好身體。那么柚子茶是怎么做的了，怎么才能做好柚子茶了。下面讓小編給大家帶來關于柚子茶的一些做法，讓我們一起去學習一下吧。
柚子茶是一種非常好喝的飲料，在平時喝柚子茶的時候是我們非常開心的，下面讓小編一起來學習制作柚子茶的方法和步驟吧。
柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加干凈!柚子皮在制作過程中也是非常重要的。
將柚子皮剝開刮去里面的白瓤，好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
柚子茶的香味越來越濃的時候我們再去喝柚子茶，這樣對我們的身體是有很大的幫助的，讓我們一起去看一看吧。
刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好!!這樣是為了保證成品的口感。
柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然后剝成碎塊!不用剝的太碎，因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
經過這些方法的改變柚子茶是非常好喝的，柚子茶的顏色也變得非常的好看了，給人的感覺是非常不錯的。
待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
熬阿熬~~慢慢由大火轉至小火。咕嘟咕嘟。
放涼之后柚子茶的顏色又會出現變化，然后加入適量蜂蜜，裝瓶完成制作。
柚子茶釀香菇
原料
香菇、蒜、柚子茶、鮑魚汁、鹽、生抽、水、橄欖油。
做法
1、新鮮香茹洗凈擠干水，備用。
2、蒜幾片切末，備用。
3、柚子茶1大勺+鮑魚汁1匙+鹽1匙+生抽1大勺+少許水，調成一碗汁備用。
4、炒鍋加熱橄欖油，入蒜末炒香，加香茹翻炒，將調好的汁水倒入鍋，水開后轉中小火，加鍋蓋燜至湯汁基本收盡即可。
