海帶是水產中價格非常便宜的一種，在吃海帶的時候，我們多數會做總成海帶排骨湯，其實海帶的做法還有很多。海帶的禁忌可能很少有人知道，不過如果常吃海帶，就應該要做個了解。海帶的好處是什么?一起來看文章了解一下吧!

　　海帶的好處

　　美發

　　吃海帶對于我們的頭發是很好的，因為海帶中含有大量的碘元素，研究發現，碘元素可以促進人的甲狀腺激素分泌，而甲狀腺激素的分泌保持正常，對于頭發有很重要的作用。所以如果你的頭發比較干枯和毛躁，那么平時應該多吃點海帶了。

　　消除乳腺增生

　　乳腺增生的情況現在是很多女性朋友都有的，乳腺增生這個病其實和平時的飲食以及作息等都是有關系的。平時如果能常吃點海帶，保持正常的人體垂體功能，那么乳腺增生的情況其實就會少發的多，這一點希望女性朋友們要注意。

　　延緩衰老

　　如果不想很快的變老，那么也可以常吃一些海帶哦!海帶中的碘元素有很多，碘元素可以幫助維持人的年輕態，減慢人的衰老速度。有的人患上了甲狀腺疾病之后，就會顯得很老，如果能常吃海帶預防甲狀腺疾病，也能抗衰老。

　　健腦補腦

　　想要補腦健腦，除了吃核桃之外，海帶一個很好的選擇哦。海帶中的谷酸氨、牛磺酸有不少，這些成分都是可以滋補大腦的，對于改善大腦的功能很顯著。孩子可以常吃一些海帶，這樣大腦會發育的比較好，老人常吃還能預防阿茲海默癥。

　　減肥

　　減肥人士也可以常吃海帶，海帶中的熱量很低，吃了之后不必擔心會發胖。另外海帶富含膳食纖維，吃海帶能夠促進排便，幫助排出體內的垃圾，這樣也可以起到輔助減肥的效果。那些由于便秘而導致肥胖的朋友，應該多吃點海帶。

　　促進消化

　　海帶含有大量不飽和脂肪酸和膳食纖維，經常用可以清除腸道內多余的膽固醇。可以增加腸道蠕動，促進消化。

　　海帶的做法

　　豆干海帶絲

　　用料

　　海帶，豆腐干，紅彩椒，香菜，香蔥，蒜，醋，鹽，雞精，生抽，香油，辣椒油，白糖