蛤蜊中含有較豐富的鈣,可促進骨骼和牙齒發育。
2、解除煩惱
在感到煩惱時可適當食用蛤蜊,能夠有效地消除煩惱,倍感輕松。
3、降膽固醇
蛤蜊含有代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,可以有效地降低血清膽固醇。
4、降血糖
蛤蜊含有豐富的硒,硒具有類似胰島素的作用,可以促進葡糖糖的運轉以降低血糖。
5、減肥
由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的熱量只有55大卡,屬于低脂肉類。對于想控制體重的人,蛤蜊是很不錯的選擇。
①經期女性和產后女性不宜吃蛤蜊
蛤蜊是水產,而且性寒,經期女性和產后的女性,應該多吃溫補食物,避免吃這類寒涼性的導致氣血不暢。
②胃痛腹瀉的人不適宜吃蛤蜊
胃痛和腹瀉期間的人,是絕對不可以吃蛤蜊這類寒涼性食物的,否則會加重癥狀。
③吃蛤蜊不宜和啤酒
沿海地區的人都愛說“吃蛤蜊,喝啤酒”,原本是形容享受生活的,但是,這種吃蛤蜊的方法卻有一定得危害,它容易誘發痛風,還能使痛風病人病情加重。吃海鮮的時候盡量不要喝啤酒。
結語:通過以上的介紹,大家對蛤蜊的相關知識是否有了更多的了解了呢?蛤蜊具有促進骨骼發育、解除煩惱、降膽固醇、降血糖、減肥等好處,所以適當的吃點蛤蜊對身體是有益的,以上小編還介紹了蛤蜊的食用禁忌,大家可要牢記哦。