想要身體更健康，需要補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、維生素、纖維素等，尤其是蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)身體的免疫能力，牛奶和雞蛋是我們常見(jiàn)的食物，它們中都含有豐富的蛋白質(zhì)，但是這兩種食物哪個(gè)含更多蛋白質(zhì)呢?想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，不僅僅要吃雞蛋、牛奶，還有哪些食物也適合補(bǔ)充蛋白質(zhì)?
通常來(lái)說(shuō)，同等質(zhì)量的雞蛋和牛奶，雞蛋中的蛋白質(zhì)含量要更高一些。
100克雞蛋中含有13克左右的蛋白質(zhì)，而100克牛奶中含有3.8克左右的蛋白質(zhì)，相對(duì)來(lái)說(shuō)還是雞蛋中的蛋白質(zhì)含量更高。
但是我們?cè)谄綍r(shí)的生活中，吃雞蛋、喝牛奶的量是不同的，正常來(lái)說(shuō)一天吃一個(gè)雞蛋，而牛奶要喝到200-300毫升，而一個(gè)雞蛋的重量大約在50克，而50克的雞蛋和200-300毫升牛奶中蛋白質(zhì)含量較為相似。
牛奶和雞蛋中不僅僅含有蛋白質(zhì)。牛奶中除了蛋白質(zhì)，還含有鈣物質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而雞蛋中除了鈣物質(zhì)，還含有豐富的維生素A、維生素D、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此平時(shí)可將牛奶和雞蛋搭配起來(lái)食用，能給身體補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)還可以多吃哪些食物
1、蝦
想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)不可錯(cuò)過(guò)蝦，蝦中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，其中含有16%-23%的蛋白質(zhì)，而且蝦中的口感非常好，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，因此想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的朋友要適量食用蝦。蝦的做法有很多，比如白灼蝦、油燜大蝦等，大家可以根據(jù)自己的愛(ài)好來(lái)選擇。蝦在烹飪好之后，要盡快食用完，而且烹飪時(shí)要將其徹底煮熟，避免其中的病原體入侵身體，危害身體健康。
