桂花糖芋苗
材料
小芋艿300g、紅糖2湯匙、藕粉2湯匙、干桂花1湯匙
步驟
1/小芋艿洗凈，上籠大火蒸至用筷子可以穿透，晾涼后剝皮備用。
2/煮鍋中放入小芋艿，加足量冷水大火煮開，加入紅糖并調成小火繼續燜煮至芋艿軟爛。
3/藕粉放入碗中，加入少許冷水，調勻成糊狀，緩緩加入煮開的芋艿湯中，攪拌至湯汁黏稠。
4/出鍋后撒入干桂花即可享用。
暖胃祛寒姜糖水
材料
生姜15g、紅糖10g
步驟
1/將生姜洗凈切絲，注意保留姜皮，不要刮掉。
2/水燒開，放入姜絲煮10分鐘左右，加紅糖即可，也可根據自己的口味，增減紅糖的用量。
3/冬季時，若有感冒跡象，睡前喝一碗紅糖姜湯發一身汗，第二天早上又生龍活虎了。
1、紅糖水在夏天不要多喝，免得容易上火。
2、紅糖中有很多糖分，不能晚上睡前喝，睡著了，身體內糖分就會累積，容易得糖尿病。
3、早晨起床的時候也不要喝，因為經過晚上的身體新陳代謝，體內需要的是排除毒素，是需要白開水的，而不是紅糖水。
4、紅糖在貯藏過程中，易滋生細菌，因此紅糖水應煮開后飲用，不要用開水一沖即飲。
5、紅糖每天食用30克左右即可。過量食用會影響食欲和胃腸道的消化吸收。
6、糖尿病，高血糖患者不宜食用。
7、紅糖不宜與牛奶同飲。
8、紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調味品放在一起，應裝在玻璃或陶制容器中。置于陰涼干燥處保存。保質期一般為18今月。
結語：上文已經為大家介紹了紅糖的功效，我們現在對紅糖應該有了一些了解，喜歡吃紅糖的朋友可以適當的吃一點，特別是對于體寒的人們來說要多吃，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，還可以幫助我們預防多種疾病的出現，可以說是很有營養的補品了。
