紅糖是常見的一種補品，它的功效很多，食用之后可以為身體帶來多種好處。大多時候人們會把紅糖和生姜一起搭配，紅糖姜水的做法是什么?吃紅糖是有一些禁忌的，在平時我們應該要了解一下，下面就介紹一下紅糖吧。

　　紅糖的功效

　　補血——女性在生理期應該喝點

　　女性朋友在生理期的時候應該多喝一點紅糖，這樣能緩解痛經帶來的一些癥狀。紅糖中含有的鈣和鎂具有鎮靜放松的功效，含有的鐵元素還能補充生理期的耗損。月經來潮的前幾天，我們應該每天喝一杯紅糖水。

　　還有大家應該要知道，紅糖的攝入是有一定量的，每天應該要控制在25克內，這樣才不會對我們的身體造成什么危害。若是緩解痛經，那么每天應該喝一杯紅糖水，不要多喝。如果連續喝，一般是不能超過7天的。

　　活血化瘀——有助產后孕婦收縮子宮

　　產婦在生產之后適當的喝紅糖水可以幫助收縮子宮。如果出現了產后惡露不行、經血阻滯，飲用紅糖水可以起到活血化瘀的效果。但是如果產婦子宮收縮的比較好，惡露的顏色和量一般都比較正常，如果食用的紅糖時間比較長，會使惡露增多，所以產婦食用紅糖要適量。

　　美容養顏——保養氣血的首選佳品

　　紅糖是保養氣血的首選進補佳品。“女性養生保健營養品的很多廣告賣點都是活血養顏，這是因為血足才能使面色紅潤靚麗、經血正常、精神旺盛。若不善于養血，就容易出現面色萎黃無華、唇甲蒼白、頭暈眼花、倦怠乏力、發枯肢麻、經血量少、經期延遲、舌淡脈細等。嚴重貧血時，還容易出現皺紋早生、頭發早白、更年期提前等早衰狀況。”專家表示，與選擇價格高昂的保健品相比，簡單實用的方法就是日常生活中經常服用紅糖。

　　養肝——男人也可以喝紅糖水

　　男人喝點紅糖水可養肝。中醫認為，紅糖性溫味甘，能夠入肝、脾、胃經，具有補中暖肝的作用，紅糖中含有大量的鐵，而鐵正是產生人體能量的主要介質，擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。男性在外應酬多、工作壓力大，嚴寒冬日，喝些紅糖水，不僅能驅寒益氣、養肝護脾，還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。

　　減肥——加速新陳代謝

　　說到紅糖的減肥原理，我們要先從它的原材即甘蔗來說起。甘蔗含有多種人體必需的氨基酸如賴氨酸、蘋果酸、檸檬酸等，這些氨基酸能有效促進人體蛋白質的合成，而且可以加快人體的新陳代謝，從而加快脂肪的燃燒。

　　紅糖姜水的做法

　　方法一

　　材料

　　主料：姜20克，棗(干)15克

　　輔料：赤砂糖50克

　　做法

　　將紅糖、大棗煎煮20分鐘后，加入生姜(切片)蓋嚴，再煎5分鐘即可。