驅蛔蟲
《本草綱目》記載:“花椒殺蛔蟲，治泄瀉”。花椒的刺激氣味進入人體后能夠殺滅蛔蟲、蟯蟲等腸道寄生蟲。
治痛經
花椒是辛熱之物、體寒痛經女性可以喝一些花椒水，可以起到散寒活血的作用，從而緩解痛經。
榨油
花椒籽是可以榨油的。花椒油有一點兒淡淡的椒香。它分兩種：一種是帶皮生產的，這種花椒油顏色深，含有棕櫚油的成分，一般制作肥皂或是用于工業;一種是去皮壓榨的，這種花椒油顏色淺，適合食用，而且含有對人體很有好處的亞油酸和亞麻酸，有清血降脂的作用。
花椒的作用雖多，但是注意事項也是不能忘的。花椒是不適合一下這些人群食用的。
1、花椒性熱，陰虛火旺者不宜食用花椒;孕婦吃花椒會上火損胎氣;花椒有回奶的作用，產婦食用容易造成斷奶。
2、肺熱胃火旺或者咳嗽生痰者不宜食用。
3、三焦火盛、目赤腫痛、口舌生瘡、咽痛等人不宜吃花椒。
結語：花椒炒食拌涼菜或者是腌制食品的時候放些花椒等，都是非常不錯的選擇，可以幫助食物提香味。對于食欲不振、理氣消食以及痛經等，花椒都是可以幫助治療的，但是這里需要注意的是，花椒并不是人人都適宜的，陰虛火旺的朋友就不要食用花椒了。
