3、兒童

　　8歲以下兒童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質，會使兒童不易入睡和哭鬧不安，嚴重的話會不自主鼻子流血。

　　4、糖尿病患者

　　糖尿病患者應少吃或不吃巧克力，但可吃無糖巧克力。

　　5、經(jīng)期女性

　　月經(jīng)期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會讓人產(chǎn)生短暫的欣快感，但女性在經(jīng)期食用過多的巧克力會加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛。

　　相信通過小編的介紹，大家對于吃巧克力有什么好處以及哪些人不宜吃巧克力都有了一定的了解。下面小編給大家講講巧克力的做法都有哪些，一起學習一下吧。

　　巧克力的做法

　　1、雙色心形巧克力

　　材料：煉乳1罐，牛奶巧克力160公克，純白牛奶巧克力160公克，心型模型1個。

　　做法：1.先把一罐煉乳放到沸水里面滾煮大約3小時，然后取出放涼后打開，就可成為巧克力的牛奶糖內餡。

　　2.將融解后的牛奶巧克力倒入一部份至模型內，稍微搖晃讓模型內邊能沾滿巧克力后，放入冰箱等巧克力變硬。

　　3.從冰箱中拿出變硬的巧克力后，將作法1中的牛奶糖內餡填入巧克力中，后再平均倒入剩下的巧克力于模型中，放進冰箱內等巧克力變硬后，取出就可以了。

　　2、軟心巧克力

　　材料：鮮奶油100克，黑巧克力或者苦甜巧克力200克。

　　做法：1.巧克力隔水加熱，使之熔化，然后再放涼(但不要放到又凝固了)，倒入奶油中，一邊倒一邊輕輕攪拌。

　　2.放在冰箱里冷蔵半小時左右。巧克力就可以凝固成型，可以用手揉捏成各種形狀。

　　3.比如可以把巧克力切成小塊，滾成圓形，也可以包入堅果仁，也可以不包，只是另外溶化些巧克力，然后表層沾上裝飾(比如果仁碎，可可粉，糖粉，椰絲等)即可。

　　結語：吃巧克力可以幫助我們預防疾病的發(fā)生和有助于降低血糖。在生活中要注意，產(chǎn)婦、八歲以下兒童以及糖尿病患者是不宜吃巧克力的。日常吃巧克力的方法諸多，制作也是非常簡單，可以自己在家動手制作。