四、 某些疾病患者不適宜食用生姜

　　凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。

　　五、 生姜紅糖水什么時候都可以喝嗎

　　從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，但不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

　　六、 晚上可以吃姜嗎

　　生姜味辛性溫，含有揮發油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環，刺 激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

　　哪些人不能吃姜

　　1、手腳心發熱的人

　　這類人屬于陰虛體質，是體內津液不足所導致。而生姜性溫，會容易耗損津液，加重陰虛的程度，使津液虧損得更厲害，還會出現口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。

　　2、眩暈耳鳴的人

　　有此癥狀的人多是由于肝火過旺導致的一些并發癥所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當于“火上澆油”。

　　3、肝炎病人

　　一般情況下，肝炎病人都是忌吃姜的，因為常吃姜會加重其癥狀，生姜引起的燥熱對炎癥的消除不利。

　　4、口臭的人

　　中醫認為口臭是由胃熱所致，生姜性溫，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。

　　5、便秘人群

　　便秘多屬于腸熱，此時如果過食生姜，也會加重癥狀。

　　6、咳痰較黃的人

　　痰黃的人是因為肺熱肺燥，生姜性溫，食用姜易加重癥狀。

　　7、脫發的人

　　中醫認為，頭發與腎有密切關系，老年人腎精不足，腎陰虧虛，頭發得不到充足的滋養，就會脫發，生姜性·溫，脫發的人食用，腎陰虛更甚，會加重脫發的程度。

　　還有陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。

　　總結：生姜是很多朋友喜愛吃的，吃生姜的好處有很多，但我們吃生姜一定要注意，爛姜等生姜不要吃，因為持這樣的生姜很容易導致健康出現問題，此外，不適合吃生姜的人群也要注意，一定要少吃，只有這樣才可以保護好身體的健康。