2、中午吃
紅薯里的鈣質在人體里需要逗留四到五個小時，而下午正是太陽正高之時，陽光中富含維生素D，正好可幫助鈣的吸收，使紅薯的營養吸收大化。若是晚上吃紅薯的話，會引起脹氣等腸胃不適，也會浪費掉一部分的鈣質。
3、和主食一起吃
由于紅薯本身會令人產生飽腹感，有人就直接拿它當飯吃了。其實這樣是不對的。紅薯里有很多的糖，這是它吃起來甘甜可口的原因。但是如果空腹吃的話，這些糖分進入胃就會產生大量的胃酸。胃酸過多會引起反胃等不適。所以，好是一次不要吃太多，跟主食一起吃，既填飽了肚子，又保留了營養，還不會引起任何不適。
三、紅薯不能這樣吃
1、烤紅薯的皮
那就先來說說烤紅薯吧!這真是不得不說的美味。特別是紅薯皮被烤過之后，脆脆的，香香的，恨不得將皮一起吃下去才好。但是從今天起，一定要杜絕這種想法。首先，紅薯皮在烤之前，很難說有沒有洗過，就算洗了，有沒有洗干凈?這還是其次，主要的是，有的紅薯上有黑點，這些黑點是有毒的!吃下去以后會出現腹瀉、嘔吐、發熱等中毒癥狀。而烤過的紅薯皮就看不出來黑點了，你完全不知道自己有沒有把毒素吃下去。再者，那種推著的烤紅薯爐子，并不環保，會產生二氧化硫等有害物質。長期吃這樣的紅薯，恐怕要跟抗癌背道而馳了。
2、與柿子同食
紅薯的淀粉含量很高，吃下去容易產生果酸。果酸與柿子里的成分結合，會形成胃結石。吃多了甚至會造成胃潰瘍!因此，這兩種食物好分開食用，并且時間間隔長一點，以五個小時為宜。
3、地瓜干吃太多
地瓜干作為一種零食，經常會在看電視的時候，不知不覺就吃多了。不過這怎么也比爆米花吃多了好，只是，吃多了難消化。這種硬度的食物，吃到胃里，胃的壓力是很大的，何況又攝入得多。那些消化吸收不完的地瓜干就會在腸胃里發酵，使腹部脹氣。再說，長時間吃地瓜干，對牙齒也是一個嚴峻的考驗。
