當胃口不好的時候，也可煲點小米粥喝，有清熱解毒、健胃消食的功效。
對于產前的懷孕反應，小米粥可防止嘔吐，另外，女性多喝小米粥還有補血養血的功效呢。
家常小米粥
原料
山藥45克、小米50克、白糖。
做法
1.把山藥洗凈削皮，切成小塊，小米用水洗凈。
2.鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，放入山藥一起煮。
3.大火煮5分鐘，小火煮15分鐘，放入適量白糖調勻即可食用。
蛋黃小米粥
原料
小米2小把、雞蛋1個。
做法
1.砂鍋中加入兩碗水，燒開，小米洗兩遍，瀝干水，雞蛋煮熟。
2.鍋中水開后，放入小米，攪拌幾下，中火燒開后，改小火煮5分鐘。
3. 雞蛋剝去殼，取出蛋黃，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗內，上面撒上碎的蛋黃即可。
小米紅棗粥
原料
小米30克、棗10顆。
做法
1.小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2.小米，放入平底鍋，用小火炒至干爽，并飄出香味即好。
3.炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥即可。
結語：以上就是三九養生堂為您介紹的小米粥的營養，你們都看明白了吧。這對于喜歡喝小米粥的人來說，真是極好的。看了上面說的粥的做法大全以及小米粥的功效與作用，心動的話就趕快去試試看吧。
