2、降血脂：黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。
3、耐缺氧：可提高耐缺氧能力。
4、保護肝臟：黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效。
5、防治便秘、防腸癌：黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素有利通便、排毒、防癌。
6、補鈣：黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的鈣源。
7、減肥：黃秋葵為低能量食物，是很好的減肥食物。
8、延緩衰老：黃酮含量為2.8%，具有抗氧化、防衰老作用。
9、抗疲勞。
10、美容、護膚：外用、內服均有效。
營養成分：黃秋葵花嫩莢中含蛋白質、糖類、脂肪、纖維素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等，適合煮、炒、炸，或鹽漬、醬漬、作泡菜。
食用方式：黃秋葵花洗凈以沸水燙半熟切片加肉絲、蒜瓣熱炒，味美口感佳。或煮軟后，沾醬油、調味料或美乃滋，味香嫩脆。成熟的種子烤熟磨成細粉，其味芳香，沖調溶解快，可作咖啡代用品，卻不含咖啡因。
結語：以上就是三九養生堂為您講解的關于黃秋葵花的內容，通過上文的介紹，大家在、對于黃秋葵花了解了嗎?這是一種可供觀賞的植物也是一種可以食用的植物，具有減肥抗衰老的作用，希望上文可以幫助到大家哦!
