玉米須龜
主料：甲魚120克，玉米須600克。
做法
1.將龜放入盆中，倒入熱水，使其排盡尿，洗凈，剁去頭、足，除去內臟備用。
2.將龜肉與玉米須一起放入瓦鍋內，加水適量，先用武火煮開，再用文火慢燉至熟透即可。
用法：吃龜內，飲湯。
小訣竅健康提示
1.滋陰補腎，生津降壓。
2.適用于腎陰虧損的糖尿病、高血壓等癥。
玉米須菊花粥
玉米須10克、菊花10克、大米200克、鹽1小匙。
做法
1、將新鮮玉米須以溫水略泡，沖洗干凈。菊花去蒂，摘下花瓣，洗凈。大米淘洗干凈。
2、鍋內倒入清水、玉米須，煮10分鐘后濾去玉米須，加入大米煮至粥成，再放入鹽、菊花、玉米須，略滾即成。
玉米須蚌肉湯
材料主料：河蚌120克，
輔料：玉米須45克，茵陳蒿30克，
調料：鹽3克，味精1克。
